Оригинальное сочетание вкуса сочного фрукта и его хрустящей корочки.
Ингредиенты:
Твердые фрукты (нектарин, персики,сливы) – 6 штук
Сахар – 3 ст. ложки
Масло – 2 ст. ложки
Розмарин – 2 веточки
Фрукты разрезаем на дольки. Прокалываем кожуру вилкой и выкладываем на противень.
Сверху посыпаем сахаром для того, чтобы фрукты приобрели карамельный цвет. На каждый кусочек кладем небольшой кубик сливочного масла. Добавляем веточку розмарина. Запекаем в духовке в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Йогурт перемешиваем с чайной ложкой сахара и 1/4 ч. ложки ванили. Фрукты выкладываем в креманку. Добавляем йогурт. Наслаждаемся легким десертом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий